Sweet Potato Fries

I forbindelse med, at jeg har lavet en video på, hvordan man laver Sweet Potato Fries, vil jeg også lige dele opskriften med jer her.Det var første gang i foregårs, at jeg skulle lave dem og resultatet blev super godt. Der findes mange opskrifter og mange måder at lave dem på, men her får i min version.

Alt du skal bruge er:

• 1 sød kartoffel
• Olie
• Salt
• Peber
• Holms krydderi-mix
• Paprika

Sådan gør du:

1. Skær den søde kartoffel i skiver og inddel derefter skiverne i stænger i den ønskede størrelse. De har nemmere ved at blive sprøde, jo mindre de er.
2. Kom olie, salt, pebber, krydderi-mix og paprika i en frysepose
3. Kom derefter de søde kartoffel stænger ned i posen
4. Luk posen til og ryst indtil, at din krydderier er jævnt fordelt på kartoflerne
5. Fordel kartoflerne på 1 eller to bageplader, alt efter hvor store stykkerne er
6. Bag dem i ovnen på bagepapir ved 200 graders varme i cirka 20-30 minutter
7. Tag ud af ovnen og servér

Hvis du vil se opskriften og fremgangsmåden billedligt, kan du trykke på linket herunder, for at se min video: https://www.youtube.com/channel/UC7y-CA4hNmIUQxvMXtYUADA?view_as=subscriber

-Sofia